Отличный вариант для вечера!
Ингредиенты:
Слоеное бездрожжевое тесто – 300 г
Помидоры черри – 150-200 г
Маслины без косточек – 100 г
Сыр твердого сорта – 100-150 г
Чеснок – 3 зубчика
Лимонный сок – 2 ст. л.
Майонез (вместо майонеза прекрасно подойдет натуральный йогурт)– 2 ст. л.
Кетчуп – 1 ст. л.
Горчица – 1 ст. л.
Оливковое масло – 1-2 ст. л.
Сушеный базилик
Смесь прованских трав
Соль
Способ приготовления:
? Раскатать тесто в ровный пласт и вырезать из него прямоугольники одинакового размера, уложить их на противень, посыпанный мукой.
? Приготовить соус: смешать майонез, кетчуп, горчицу и лимонный сок.
? Перемешать и всыпать базилик с прованскими травами.
? Смазать все заготовки получившимся соусом.
? Помидоры нарезать дольками, а маслины пополам. Выложить их на кусочки теста.
? Сбрызнуть каждую заготовку оливковым маслом, посыпать рубленым чесноком.
? Затем добавить тертый на мелкой терке сыр. Подсолить по вкусу.
? Убрать в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
Приятного аппетита!
Отличный вариант для вечера!
Ингредиенты:
Слоеное бездрожжевое тесто – 300 г
Помидоры черри – 150-200 г
Маслины без косточек – 100 г
Сыр твердого сорта – 100-150 г
Чеснок – 3 зубчика
Лимонный сок – 2 ст. л.
Майонез (вместо майонеза прекрасно подойдет натуральный йогурт)– 2 ст. л.
Кетчуп – 1 ст. л.
Горчица – 1 ст. л.
Оливковое масло – 1-2 ст. л.
Сушеный базилик
Смесь прованских трав
Соль
Способ приготовления:
? Раскатать тесто в ровный пласт и вырезать из него прямоугольники одинакового размера, уложить их на противень, посыпанный мукой.
? Приготовить соус: смешать майонез, кетчуп, горчицу и лимонный сок.
? Перемешать и всыпать базилик с прованскими травами.
? Смазать все заготовки получившимся соусом.
? Помидоры нарезать дольками, а маслины пополам. Выложить их на кусочки теста.
? Сбрызнуть каждую заготовку оливковым маслом, посыпать рубленым чесноком.
? Затем добавить тертый на мелкой терке сыр. Подсолить по вкусу.
? Убрать в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
Приятного аппетита!
Отредактировано Admin2 (2018-02-02 15:47:24)