Завтрак: 2 стакана воды и любая углеводная еда. При этом, еду мы не запиваем, и не пьем в течение 2-ух часов после.
Обед: выпиваем 2 стакана воды и обедаем без ограничений. Еду не запиваем, и пообедав, не пьем в течение 2-х часов.
Ужин: выпиваем 1 стакан воды. На ужин овощи и белковая пища. Не запивай пищу и не пей в течение 2-х часов после!
Если верить отзывам о диете, то на ней вполне реально сбросить 8-12 кг за две недели.
? Пять основных условий во время водной диеты
? Диета для ленивых
? Вода для здоровья

Показания к назначению

Гастроэнтероколиты
Острые энтероколиты и обострения хронических
Дизентерия в остром периоде
После операций на кишечнике

Цель назначения

Значительное механическое и химическое щажение кишечника. Исключение продуктов, усиливающих перистальтику кишок и бродильные процессы в кишечнике.

Общая характеристика

Диета с ограничением калорий за счет углеводов и жиров, белки в пределах нижней границы физиологической нормы. Исключают молоко и продукты, содержащие растительную клетчатку. Диету назначают на срок не более 5-7 дней.

Калорийность и состав

белков 80 г
жиров 70 г
углеводов 250 г
калорий 2000
витамина С 100 мг

Недостающее в пищевых продуктах количество витаминов группы В и других восполняют витаминными препаратами.

Режим питания

Приемы пищи 5-6 раз в ограниченном количестве. Свободной жидкости 1,5 л в виде горячего чая, черного кофе, бульона, отвара шиповника.

Наименование продуктов
Продукты и виды пищи

Рекомендуемые
Исключаемые

Мясо и птица

Нежирные сорта говядины и птицы (куры, цыплята) в виде паровых блюд из протертого мяса
Цыпленок отварной
Заливное из протертого мяса

В цельном виде - жареное, тушеное
Жирные сорта баранины, свинины, гуси, индейка
Колбасы, ветчина, мясные консервы

Рыба

Нежирные сорта в отварном виде и протертые блюда на пару
Икра зернистая

Жирные сорта
Копченая и соленая рыба, сельди, рыбные консервы

Яйца

Всмятку
Паровой омлет

Сырые и сваренные вкрутую

Молочные продукты

Кефир и простокваша трехдневные
Творог домашнего приготовления из кефира или поставляемый с молочной кухни

Молоко цельное и добавляемое в блюда
Сметана
Сыр

Жиры

Сливочное масло в натуральном виде и добавляемое в блюда

Все другие

Крупы. Макаронные изделия.

Каши на бульоне или на воде со сливочным маслом: манная, хорошо разваренная рисовая, протертые гречневая и геркулесовая
Отварная вермишель

Пшено, перловая крупа
Макаронные запеканки
Бобовые

Овощи

Овощные навары, добавляемые в бульон или в суп

Все

Супы

Нежирные и некрепкие мясные или куриные бульоны с манной крупой, рисом, вермишелью, гренками, фрикадельками
Слизистые супы на бульоне со сливочным маслом

С овощами
Молочные
Гороховый

Хлеб и мучные изделия

Белый выпечки предыдущего дня
Сухари из белого хлеба
Несдобное печенье типа «Мария»

Свежий белый
Ржаной
Сдобное тесто

Фрукты, ягоды. Сладкие блюда и сладости

Соки некислых сортов свежих ягод и фруктов, разведенные сладкой водой
Отвар черной смородины и черники
Кисели и желе, приготовленные на этих соках и отварах
Сахар - в ограниченном количестве

Свежие фрукты и ягоды
Компоты
Мед
Варенье

Напитки

Чай
Черный кофе
Какао на воде
Отвар шиповника в теплом виде

Кофе и какао с молоком
Газированные напитки
Напитки в холодном виде

Примерное меню диеты № 4

Первый завтрак: каша овсяная протерся на воде, творог свежеприготовленный протертый, чай.
Второй завтрак: отвар из сушеной черники.
Обед: бульон мясной с манной крупой, тефтели мясные паровые, каша рисовая протертая на воде, кисель.
Полдник: отвар шиповника несладкий теплый.
Ужин: омлет паровой, каша гречневая протертая на воде, чай.
На ночь: кисель.

Отредактировано Admin2 (2018-02-02 18:02:40)